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🌕 Moonrise 月映系列將於 9月5日開始發貨

⚠️出貨安排⚠️ 截單：週三 11PM｜出貨：週六

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【中秋限定】月映手沖拼配 | 咖啡豆 + 10包掛耳咖啡禮盒

【中秋限定】月映手沖拼配 | 咖啡豆 + 10包掛耳咖啡禮盒

【中秋限定・售完即止】
月映手沖拼配由埃塞俄比亞水洗及哥斯達黎加紅蜜處理咖啡拼配而成，帶有柚子茶、柑橘與蜂蜜風味。禮盒內含一包 200g 咖啡豆及 10 包同款掛耳咖啡，以兩種沖煮方式，將 Moonrise 的清爽甜感完整收進禮盒。

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【中秋限定】月映手沖拼配 | 咖啡豆 + 10包掛耳咖啡禮盒


Moonrise，是月亮升起的一刻；

月映，是月光落進杯裡之後的模樣。


中秋只有一晚，但家人與朋友坐在一起的時間，不必只留在這一晚。


月映手沖拼配以埃塞俄比亞水洗咖啡帶出明亮而乾淨的柑橘果酸，再由哥斯達黎加紅蜜處理咖啡補上蜂蜜般的甜感與圓潤口感。兩者在杯中彼此映照，就像月光落在餐桌上，也映照每一位願意留下來相聚的人。


這份中秋禮盒將 Moonrise Filter Blend 配上 10 包同款掛耳咖啡，以咖啡豆與掛耳兩種沖煮方式，將柚子茶、柑橘與蜂蜜的清爽風味完整收進禮盒。


想慢慢手沖時，可以感受拼配細緻的層次；想簡單沖一杯時，只需熱水，也能重現同一份清爽甜感。吃一口月餅，再喝一口 Moonrise，明亮而清新的酸質能夠整理味蕾，平衡甜點帶來的濃郁感。


從中秋前的期待，到團聚過後的日常，每次沖開 Moonrise，都能再次想起那晚的月光與相聚。


The moon may slowly set, but its reflection can linger in your cup a little longer.

月亮會慢慢落下，但月映可以留在杯中久一點。



禮盒內容


  • 月映手沖拼配咖啡豆 × 1 包（200g）
  • 月映手沖拼配掛耳咖啡 × 10 包


產地：埃塞俄比亞｜哥斯達黎加

處理法：水洗｜紅蜜處理

烘焙度：淺至中焙

風味：柚子茶、柑橘、蜂蜜



沖煮建議

水溫：90–93°C

粉水比例：16g 咖啡粉｜256g 熱水（1:16）


注水建議

  • 悶蒸：32g
  • 第二段：75g
  • 第三段：75g
  • 第四段：74g


研磨建議

請依不同磨豆機及沖煮器材，微調研磨粗細，以總沖煮時間約 2 分 15 秒 為最佳參考。



咖啡掛耳沖泡步驟


1️⃣ 請沿濾袋上方虛線撕開。

2️⃣ 將濾袋雙面的掛耳拉開，掛在咖啡杯的兩邊緣上。

3️⃣ 先注入少量熱水潤濕咖啡粉，再分次持續注入熱水。

4️⃣ 請將濾袋拿起，享用一杯香郁咖啡吧！


💡建議以黑咖啡品飲，更能呈現柚子茶、柑橘與蜂蜜的清爽風味。



沖泡秘方


水溫：88–93°C

水量：150–180ml

淨重：12±0.5g



飲用建議


明亮的柑橘果酸與蜂蜜甜感令整體風味清爽而平衡，適合搭配月餅、曲奇及節日甜點。無論在中秋團聚時分享，還是在節日過後的日常沖泡，都能讓那晚的月光與相聚，在杯中多停留一會。




送貨詳情︰順豐速運 

▌截單時間：逢星期三晚上11:00（HKT）

▌烘焙日：逢星期四

▌處理時間：確認付款後，訂單將於烘焙日後 2–3 個工作天內處理及寄出。

▌配送時間：標準配送一般需時約 2–3 個工作天送達。香港偏遠地區的訂單則可能需額外 3–4 個工作天。

▌非派送日：星期日及公眾假期不設送貨服務。

▌特別安排：如遇節日、惡劣天氣或其他特殊情況，截單時間及烘焙日可能會有所調整，並於網站公告欄公佈最新安排。如有任何爭議，本公司保留最終解釋及決定權。

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  • 順豐速運
  • 順便智能櫃取件
  • 順豐站取件

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  • 轉數快(FPS)
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  • Apple Pay
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