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【𝑶𝒉.ᐟ 椰拼配】早鳥優惠：10/29-11/2
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Oh.ᐟ 椰拼配

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Oh.ᐟ椰拼配

產地：哥倫比亞米蘭莊園，巴西

烘焙度：中焙

風味：椰子，牛油，焦糖，牛奶朱古力


沖煮方案


黑咖啡 

粉量：18克

咖啡液：36克

萃取時間：24秒-28秒


牛奶咖啡

粉量：18克

咖啡液：30克


Oh.ᐟ椰拼配介紹：
「Oh.ᐟ椰拼配」的研發歷時近半年。

在這段時間裡，我們不斷嘗試，

只為找到那個能讓特殊處理生豆在中烘焙下仍保持甜感與乾淨度的平衡點，這並不容易。

烘得太淺，酸感太高，不是想表達的風味；

烘得太深，苦味會更明顯。


拼配一直是 Face Up Coffee 的強項。

這次，我們希望創作出一款能在焦糖與朱古力的基調中，帶出椰子香氣的產品。

單一產區豆（SOE）固然能展現明顯風味，

但我們發現當中缺乏了點靈魂，沒錯就是口感。

而我們所追求的，是那種香氣與口感並存、無論在Black Coffee還是Milk Coffee都同樣出色。


「Oh.ᐟ椰」結合了哥倫比亞米蘭莊園的椰子香甜，與巴西豆的堅果與奶油香氣，讓整體風味如同一杯在椰樹下享用的夏日咖啡：厚實、甜香，卻又帶著細緻的層次變化。



送貨詳情︰順豐速運 

▌截單時間：逢星期三晚上11:00（HKT）

▌烘焙日：逢星期四

▌處理時間：確認付款後，訂單將於烘焙日後 2–3 個工作天內處理及寄出。

▌配送時間：標準配送一般需時約 2–3 個工作天送達。香港偏遠地區的訂單則可能需額外 3–4 個工作天。

▌非派送日：星期日及公眾假期不設送貨服務。

▌特別安排：如遇節日、惡劣天氣或其他特殊情況，截單時間及烘焙日可能會有所調整，並於網站公告欄公佈最新安排。如有任何爭議，本公司保留最終解釋及決定權。

送貨及付款方式

送貨方式

  • 順豐速運
  • 順便智能櫃取件
  • 順豐站取件

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