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來自聖塔芭芭拉產區,由生產者 蕾娜・平納達(Lesbi Lorena Pineda) 精心栽培。選用芳香細膩的藝伎(Geisha) 品種,種植於 1,450–1,650 公尺 高海拔,並採用日曬處理。杯中展現優雅花香、士多啤梨果甜感,以及如蜜桃軟糖般討喜的甜美尾韻。
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單品豆 - 洪都拉斯 | 聖塔芭芭拉 | 伊列莊園洛| 蕾娜·平納達| 藝伎 日曬
這款洪都拉斯 Santa Barbara Finca Yireh 藝伎日曬單品咖啡,來自洪都拉斯西部著名的聖塔芭芭拉(Santa Barbara)產區。該區以高海拔、穩定氣候及良好的種植環境聞名,近年成為洪都拉斯精品咖啡的重要產地之一。
本批次咖啡來自伊列莊園(Finca Yireh),由生產者蕾娜・平納達(Lesbi Lorena Pineda) 負責栽培與處理。咖啡樹生長於 1,450–1,650 公尺 的高海拔環境,選用香氣表現突出的 藝伎(Geisha) 品種,並採用日曬處理法,讓果實甜感與芳香層次充分發展。
Face Up Coffee 以中烘焙呈現其原豆特質,杯中風味展現清雅的花香,伴隨士多啤梨般的果甜感,以及如蜜桃軟糖般圓潤而討喜的甜味層次。整體香氣奔放、口感乾淨細緻,餘韻甜美,非常適合喜歡果香型、芳香型日曬藝伎風格的咖啡愛好者。
產地:洪都拉斯
產區:聖塔芭芭拉 伊列莊園
生產者:蕾娜·平納達
品種:藝伎
海拔:1450-1650公尺
處理法:日曬
烘焙程度:中烘焙
風味:花香,士多啤梨,蜜桃軟糖
▌截單時間:逢星期三晚上11:00(HKT)
▌烘焙日:逢星期四
▌處理時間:確認付款後,訂單將於烘焙日後 2–3 個工作天內處理及寄出。
▌配送時間:標準配送一般需時約 2–3 個工作天送達。香港偏遠地區的訂單則可能需額外 3–4 個工作天。
▌非派送日:星期日及公眾假期不設送貨服務。
▌特別安排:如遇節日、惡劣天氣或其他特殊情況,截單時間及烘焙日可能會有所調整,並於網站公告欄公佈最新安排。如有任何爭議,本公司保留最終解釋及決定權。